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新酒会「春風薫酒の会」のお知らせ

      (はるかぜかおるおさけのかい)

開催:3月11日 土曜日 18:00~21:00頃

いつも麺や文左のホームページをご覧いただき誠にありがとうございます。

今年も恒例の新酒会を開催いたします。

昨年に引き続き登米市石越町の「石越醸造株式会社」様にご協力をいただき、地元の銘酒「澤乃泉」を麺や文左のお料理とともにご堪能いただけます。

なかなかお目にかかることのできない貴重なお酒と、その日限りの特別料理をお楽しみくださいませ。

日本酒の魅力を十分に味わっていただける新酒会になっております。前日までの

完全予約制となりますので、皆さまお誘いあわせの上、お電話いただければ幸いです。

皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

開催日 3月11日 土曜日 開場17:30 開宴 18:00

~ お酒のご紹介 ~

澤乃泉 本醸造

澤乃泉 初しぼり生原酒

特別純米寒造り 無濾過生原酒

特別純米 双対 耿 (ひかり)

純米吟醸 双対 陰 (かげ)

澤乃泉 大吟醸 原酒

澤乃泉 上撰(熱燗)

※お酒はお料理とともに順次ご提供させていただきます。

~ お料理のおしながき ~

先 付 菜の花と卵黄
    するめ烏賊の松前風

    塩鰤と辛味大根

 椀  登米産牛 石越醸造酒粕仕立て

 皿  魚介のサラダ 長芋と共に


煮 物 金目鯛のフリカッセ 明太子のソース


焼 物 焼みちのく鶏 味噌と共に


うどん 温かい花つるりん


水菓子 柚子のソルベ

石越醸造様新開発の商品販売ブースも設置させていただきます。

酒粕石鹸や化粧水、お酒を飲む前に飲んで嬉しいサプリメントなど、

多数の商品を販売させていただきますのでそちらもどうぞご期待ください。

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