日頃より、麺や文左を御愛好頂きまして、誠にありがとうございます。 先にご案内しておりましたが、麺や文左は2026年4月でいったん営業を終了し、5月からお休みをいただきます。 皆様に14年以上もの間、ご愛顧をいただき、感謝するばかりでございます。 長いお休みをいただく前に、「これだけは絶対にやっておきたいイベント」がございます。 新酒会、春風葷酒～はるかぜかおるさけのかい～です。 これだけは絶対にこれだけはやっておきたかった！ 文左のお料理は日本酒にすごく合いますので、これだけは絶対にやっておきたい。 お料理を作っている本人（料理長）が日本酒大好きなので、日...

【休業のお知らせ】 いつも麺や文左をご利用いただき、誠にありがとうございます。 私たちは地域の皆様をはじめ、多くの方に支えられています。 当店は、よりお客様のご満足を追求し、更なる可能性を模索するため、 時代の変化と共に新しい体制に進化していく必要があると考えます。 より楽しい食の提供を研究するために2027年までの間休業いたします。 再び皆さまに豊かな食の時間をお届けできるよう、努めて参ります。 日頃のご愛顧に感謝申し上げます。 また二階堂製麺所の製品に関しては、これまで同様マルニ食品にて販売いたします。 休業期間：2026年５月１日～2027年11月予定 麺や文左 ...

麺や文左です。 春は旅立ちと出会いの季節。 大切な仲間との思い出づくりとこれからの激励。 新しい仲間の歓迎とこれからの友好的な関係づくりに。 この時期、歓送迎会は必須企画。 麺や文左ではそんな皆様に絆を深める楽しい場の提供をさせていただきたいと思っております。 歓送迎会では「美味しいお料理」は必須！！ 麺や文左のお料理は料理長が腕によりをかけて素材を活かしたお料理を提供しています。 どのお料理もお酒に合う！！と大変好評いただいております。 もちろん、お酒が飲めない方にも「こんなお料理食べたことない！すごく美味しい！！」というお声も頂いております。 ...